淡水虾王罗氏沼虾在江门育苗成功
淡水虾王罗氏沼虾在江门育苗成功
素有淡水虾王之称的罗氏沼虾,育苗难是该产业最突出的问题。
近日,在恩平市牛江镇,广东众海水产有限公司(下称众海水产)破解难题,成为江门首家成功繁育罗氏沼虾苗的企业。
每天约有500万尾虾苗从这里游向肇庆、中山、珠海等城市,今年预计年销10亿尾、产值5千万元。
一只虾妈妈一次能产1万-2万尾虾苗。
图为抱籽的罗氏沼虾。
罗氏沼虾育苗产业也被称为玻璃产业。
众海水产负责人顾金弟介绍,幼体孵化后,需要培育20余天才能变态成小苗,而成败关键就在于变的那一刻。
种虾品质、水温水质、饵料等若有分毫差错,前期的投入付之东流,损失以数百万元计。
长期以来,广东的罗氏沼虾养殖户多从江浙一带引进虾苗,路程远、成本高、成活率低。
众海水产成功的秘诀是什么?首先要寻找优质亲本。
顾金弟说,罗氏沼虾苗的父母,是来自浙江省淡水水产研究所的罗氏沼虾南太湖3号。
一只虾妈妈一次能产1万-2万尾虾苗,成虾个头有手掌般大,生长速度快,抗病能力强,养殖风险更低。
罗氏沼虾苗的父母,是来自浙江省淡水水产研究所的罗氏沼虾南太湖3号。
虾苗就像一个个刚出生的婴儿,需要加倍呵护。
在育婴房里,虾苗住进了大别墅,喝起了恒温水。
一个个17平方米、深1米的水池紧挨着,底部安装了恒温热泵,供氧、循环等设备各司其职,使水温四季都保持在31摄氏度。
幼体孵化后,需要培育20余天才能变态成小苗。
水池底部安装了恒温热泵,供氧、循环等设备各司其职。
水处理也不简单。
放苗前,不仅要用上精密仪器检测,还需要丰富的经验,调节pH值、盐度、硬度、微量元素等。
团队里既有科班出身的专业人才,还不乏有30年经验的老手。
经过半年攻关、上百次调试,最终调出更适合虾宝宝的水质。
图为虾苗的饵料——丰年虫卵。
如今,众海水产的繁育规模从最初的2个池扩大到200个池。
明年的目标是销量、产值翻番。
谈及未来,顾金弟信心满满,我们还要在恩平农业部门的助力下,做好‘传、帮、带’,以‘公司+农户’的模式推动罗氏沼虾产业发展,促进农民增产增收。
在绿树掩映下,有一座虾苗工厂。
水产种苗被誉为渔业芯片,是决定渔业效益的关键。
作为全国一村一品示范镇、恩平特色农业镇,牛江镇立足自身资源禀赋,依托恩平第二大水库——西坑水库,结合省水产产业园建设,将打造全省最大的罗氏沼虾育苗基地,努力做好土特产这篇大文章。
恩平是省级水产健康养殖和生态养殖示范区,近年来,恩平加强品种培育、搭建科研平台,加快省水产产业园建设,推动特色农产品产业向规模化、品牌化方向发展,让更多喝锦江水长大的鲜活鱼虾跃上餐桌。
其中,澳洲国宝鱼——墨瑞鳕鱼成功在恩平实现规模化人工繁育,1立方的水体极限容量能养100公斤商品鱼;笋壳鱼、簕追鱼不仅肉质鲜美,且价值较高;恩平市撩能食品有限公司的鲍鱼、海参等预制菜品,送到北上广的餐桌,年产值超1千万元……下一步,恩平将全力抓好粮食生产和重要农产品供给,打造大湾区优质农产品供应基地,培育一批种子种苗龙头企业,完善种业育、繁、推产业链,把一桌‘恩平菜’做得更加高端、大气、上档次。
恩平市农业农村局相关负责人说。
【撰文/摄影】周柳妤【统筹】张婧媛【作者】【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端